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在屠宰行業(yè)的生產(chǎn)流程中，湯池?zé)崴?yīng)是不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其水溫的穩(wěn)定性直接關(guān)乎屠宰加工的效率與肉制品的質(zhì)量。為保障湯池恒溫 65 度的用水需求，一套科學(xué)、節(jié)能且穩(wěn)定的熱水供應(yīng)方案應(yīng)運(yùn)而生 —— 太陽(yáng)能 + 空氣源熱泵 + 原有鍋爐輔助的組合系統(tǒng)。
太陽(yáng)能作為該方案的核心能源之一，有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。它是一種清潔、可再生能源，取之不盡用之不竭，使用過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何污染物，對(duì)環(huán)境十分友好。在晴好天氣下，該系統(tǒng)每天可產(chǎn)出 50 噸 60 度熱水直供湯池，能充分滿足屠宰廠大部分時(shí)段的熱水消耗，大幅削減能源開(kāi)支，降低運(yùn)營(yíng)成本。
空氣源熱泵則是陰天及光照不足時(shí)的 “得力助手”。它憑借先進(jìn)的技術(shù)，通過(guò)吸收空氣中的熱量來(lái)加熱熱水，具有超高的能效比。該設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，即便在光照條件不佳的情況下，也能持續(xù)工作。系統(tǒng)設(shè)定，當(dāng)太陽(yáng)能水箱溫度處于 60 - 65 度時(shí)，空氣源熱泵自動(dòng)保持待機(jī)狀態(tài)，避免能源浪費(fèi)；一旦水箱溫度低于 60 度，它便迅速啟動(dòng)，將水溫精準(zhǔn)加熱至 60 度后停止運(yùn)行，確保熱水溫度始終穩(wěn)定在合理區(qū)間。
原有鍋爐作為整個(gè)系統(tǒng)的堅(jiān)實(shí)后盾，在太陽(yáng)能和空氣源熱泵無(wú)法滿足熱水需求時(shí)，迅速投入工作。它既可以直接對(duì)冷水進(jìn)行加熱，也能在太陽(yáng)能水箱水溫不足時(shí)，對(duì)箱內(nèi)的水進(jìn)行二次加熱，全方位保障湯池?zé)崴?yīng)不間斷。
這套太陽(yáng)能加鍋爐輔助加熱的雙套系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。它不僅較大化利用太陽(yáng)能，踐行綠色節(jié)能理念，還通過(guò)雙系統(tǒng)的協(xié)同運(yùn)作，提升了熱水供應(yīng)系統(tǒng)的可靠性。即便某一系統(tǒng)出現(xiàn)故障，另一系統(tǒng)也能維持基本供應(yīng)，為屠宰廠的穩(wěn)定生產(chǎn)筑牢根基，兼具經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)保效益，是當(dāng)下屠宰廠湯池?zé)崴?yīng)的理想選擇。
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